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要关闭华为手机上的来电和短信通知功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开华为手机上的“设置”应用。
2、在设置菜单中，找到并点击“声音和振动”或“通知与状态栏”选项（取决于手机的具体版本或界面设计）。
3、在声音和振动或通知与状态栏设置中，找到与“通知管理”或类似的选项。
4、在通知管理列表中，找到并点击“来电”或“信息”（短信）应用。
5、关闭允许通知的开关，这样，手机就不会再显示来电或短信的通知了。
不同版本的华为手机操作系统或版本可能会有所不同，以上步骤可能会有细微差异，如果遇到问题，建议查看手机的用户手册或在线帮助文档，也可直接咨询华为官方客服以获得具体指导。